aggiunta di olio

См. также в других словарях:

• liscio — {{hw}}{{liscio}}{{/hw}}A agg.  (pl. f. sce ) 1 Privo di ruvidezze e scabrosità alla superficie: pietra liscia; liscio come la seta | Capelli lisci, non crespi; CONTR. Ruvido. 2 (est.) Privo di ornamenti, semplice: mobile –l. 3 (fig.) Che non… …   Enciclopedia di italiano

• niçoise — {{hw}}{{niçoise}}{{/hw}}s. f. inv. ; anche agg. inv. (cuc.) Insalata mista di verdure crude con aggiunta di olive verdi o nere, uova sode, filetti di acciuga dissalati, tonno sott olio e condita con sale, aceto, olio e foglie di basilico.… …   Enciclopedia di italiano

• liscio — / liʃo/ [prob. dal germ. līsi, cfr. ted. leise lieve, piano ] (pl. f. sce ). ■ agg. 1. a. [che ha la superficie piana e uniforme, priva di asperità e increspature: mobile l. ; una parete l. ] ▶◀ levigato, [di terreno e sim.] spianato. ‖ piano.… …   Enciclopedia Italiana

• bruschetta — 1bru·schét·ta s.f. 1. CO fetta di pane abbrustolito strofinato con l aglio e condito con olio e sale, talora pomodoro, ecc. 2. RE tosc., zuppa di cavolo nero bollito, con l aggiunta di pane abbrustolito strofinato con l aglio {{line}} {{/line}}… …   Dizionario italiano

• focaccia — fo·càc·cia s.f. 1. CO sorta di pane di forma sottile e schiacciata condito con olio o altri ingredienti e cotto al forno: un pezzo di focaccia, focaccia al formaggio, focaccia al rosmarino 2a. RE sett., dolce di pasta lievitata cotto in forno,… …   Dizionario italiano

• pane — 1pà·ne s.m. FO 1a. alimento costituito da un impasto lievitato di farina e acqua, spec. condito con sale, cotto al forno in forme diverse: impastare, cuocere, infornare il pane; briciola, fetta di pane; pane caldo, appena sfornato; pane di avena …   Dizionario italiano

• rischiararsi — ri·schia·ràr·si v.pronom.intr. CO 1. diventare chiaro o più chiaro: il cielo si è rischiarato, il colore si è rischiarato con l aggiunta di un po di bianco Sinonimi: rischiarare, schiarirsi. Contrari: oscurarsi, scurirsi. 2. del tempo, diventare… …   Dizionario italiano

• soffritto — sof·frìt·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass. → soffriggere 2. agg. CO di alimento, leggermente fritto in olio, burro o altro grasso di cottura: cipolla soffritta 3. s.m. CO battuto di cipolla, carota, sedano e erbe aromatiche fatto rosolare a fuoco …   Dizionario italiano

• condire — {{hw}}{{condire}}{{/hw}}v. tr.  (io condisco , tu condisci ) 1 Rendere più saporito un cibo con l aggiunta di varie sostanze alimentari: condire l insalata con olio. 2 (est.) Abbellire, rendere più accettabile: condiva le sue critiche con una… …   Enciclopedia di italiano

• crisma — {{hw}}{{crisma}}{{/hw}}s. m.  (pl. i ) 1 Olio consacrato dal vescovo il Giovedì Santo che, con aggiunta di balsamo, serve nell amministrare i sacramenti del battesimo, della cresima, dell ordine e dell estrema unzione. 2 (fig.) Approvazione,… …   Enciclopedia di italiano

• oliera — {{hw}}{{oliera}}{{/hw}}s. f. Accessorio da tavola costituito da due ampolline contenenti olio e aceto e dal loro supporto, spesso con l aggiunta di saliera e pepiera …   Enciclopedia di italiano